Insalata di polpo con tartufo estivo

Insalata di polpo con tartufo estivo

Porzioni: 4 persone · Tempo: 60 minuti; raffreddamento del polpo da considerare Ingredienti 1 polpo da circa 800 g 8 pomodori ciliegino 2 patate medie Insalata gentilina q.b. 50 g di Affettato di Tartufo Estivo Sale q.b. Preparazione Portare a ebollizione una pentola...
Filetto di manzo con patate al tartufo

Filetto di manzo con patate al tartufo

Porzioni: 4 persone · Tempo: 45 minuti Ingredienti 600 g di filetto di manzo (150 g a porzione) 8 patate medie 30 g di Burro con Tartufo Bianco Demi-glace q.b. 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d’aglio Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione...
Polpo croccante con hummus al tartufo

Polpo croccante con hummus al tartufo

Porzioni: 4 persone · Tempo: 90 minuti Ingredienti 1 polpo da 1,2 kg 90 g di Hummus al Tartufo 4 barbabietole rosse precotte 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione Cuocere il polpo in abbondante acqua salata...
Bianco mangiare

Bianco mangiare

Il ricettario Savitar · DolciIl tartufo incontra il dessert.Porzioni4 personePreparazione e riposo30 minuti + almeno 3 ore in frigoriferoIl prodotto della ricettaSalsa Bianca al Tartufo Bianco90 g per questa preparazione.SCOPRI IL PRODOTTO →Una ricetta di Ingredienti...