Nhoque de batata, ragu de carne Chianina Savitar Tartufi e parmesão em um prato pronto em 30 minutos. Retire os nhoques da água assim que subirem à superfície e acrescente o parmesão fora do fogo, misturando delicadamente para finalizar.

Nhoque de batata com ragu de carne Chianina e o pote Savitar Tartufi.
Massas e risotos

Porções2 pessoas
Tempo de preparo30 min
Ragu de carne Chianina Savitar Tartufi
O produto Savitar Tartufi

Ragu de carne Chianina

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Ingredientes

  • 400 g de nhoque de batata
  • 180 g de ragu de carne Chianina
  • 50 g de parmesão
  • 20 g de azeite de oliva extravirgem
  • Sal

Modo de preparo

  1. Ferva bastante água com sal e cozinhe os nhoques.
  2. Retire-os com uma escumadeira assim que subirem à superfície.
  3. Aqueça o ragu de carne Chianina em uma frigideira e envolva os nhoques no molho.
  4. Retire do fogo, acrescente o parmesão e misture delicadamente.
  5. Sirva com um fio de azeite de oliva extravirgem.