Nhoque com ragu de carne Chianina

Nhoque com ragu de carne Chianina

Nhoque de batata, ragu de carne Chianina Savitar Tartufi e parmesão em um prato pronto em 30 minutos. Retire os nhoques da água assim que subirem à superfície e acrescente o parmesão fora do fogo, misturando delicadamente para finalizar.Massas e risotosPorções2...
Vol-au-vent com creme de aspargos e trufa branca

Vol-au-vent com creme de aspargos e trufa branca

Uma casquinha dourada de massa folhada envolve queijo cremoso e creme de aspargos com trufa branca Savitar Tartufi: uma ideia para servir como aperitivo ou entrada. Deixe os vol-au-vents esfriarem antes de rechear e coloque o recheio pouco antes de servir para manter...
Salada de frutos do mar com trufa

Salada de frutos do mar com trufa

Salmonetes, polvo, mexilhões e camarões se combinam com rúcula e clementinas nesta entrada de frutos do mar, finalizada com Azeite de Oliva com Trufa Branca Savitar Tartufi. Deixe o polvo descansar na água do cozimento e tempere a salada na hora de servir. Entradas...
Salada de polvo com trufa de verão

Salada de polvo com trufa de verão

Polvo, batatas e tomates-cereja em uma entrada fresca, finalizada com a trufa de verão fatiada Savitar Tartufi. Deixe o polvo esfriar na água do cozimento e acrescente a trufa na hora de servir. Entradas Porções4 pessoasTempo de preparo60 minutos + tempo para esfriar...
Carpaccio bovino com trufa e Parmigiano

Carpaccio bovino com trufa e Parmigiano

O carpaccio bovino combina a cremosidade do Parmigiano Reggiano com o aroma da trufa branca. Depois de marinar a carne no limão, acrescente o creme Savitar Tartufi apenas na hora de montar os pratos. Entradas Porções4 pessoasModo de preparo40 minutos O produto Savitar...
Ravióli de trufa com couve toscana e pancetta

Ravióli de trufa com couve toscana e pancetta

Um prato que combina ravióli de trufa, couve toscana e pancetta crocante. Misture os raviólis delicadamente ao refogado e finalize com a trufa negra fresca diretamente no prato. Massas e risotos Porções2 pessoasTempo de preparo20 minutos O produto Savitar...